En el corazón del Centro Histórico de Santiago de Querétaro existe un lugar que se ha convertido en una parada…
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El restaurante Bárbaro Asador Campestre fue reconocido por la revista internacional Wine Enthusiast al ser incluido en su lista de…
La Secretaría de Cultura del estado entregó los certificados a las y los participantes del Diplomado de Cocina Queretana y…
La gastronomía de Querétaro guarda sabores que reflejan la historia, los ingredientes del campo y las tradiciones de sus comunidades.…
En pleno Centro Histórico de Querétaro, existe un espacio que se ha convertido en referencia para quienes buscan redescubrir los…
Las gorditas de migajas son uno de los antojitos más representativos de la cocina tradicional queretana, especialmente populares en mercados,…
La Ciudad de México volvió a destacar en la escena gastronómica internacional con el reconocimiento obtenido por la pizzería Della…
Aunque con frecuencia se afirma que Querétaro carece de un platillo representativo, las enchiladas queretanas se han consolidado como una…
La gastronomía mexicana es uno de los principales imanes turísticos del país y un referente cultural a nivel internacional, reconocida…
En el municipio de Querétaro se encuentra Barbacoa Miranda, un espacio gastronómico con casi 45 años de tradición dedicado a…