La colonia Hércules volverá a celebrar el Festival de la Nieve y la Barbacoa este domingo 18 de octubre, luego…
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En el corazón del Centro Histórico de Querétaro, frente a Plaza de Armas, el Restaurante 1810 se ha convertido en…
Una antigua hacienda dedicada al almacenamiento de granos es hoy uno de los espacios gastronómicos más reconocibles de Querétaro. Hacienda…
A poca distancia de San Juan del Río, Cava 57 se ha convertido en una alternativa para quienes buscan conocer…
Crujiente, picante y preparada al momento, la guacamaya es una de las botanas más reconocidas de León, Guanajuato. Este antojito,…
Las natillas, los ates, las obleas y los dulces elaborados con leche forman parte de la tradición gastronómica de Bernal,…
La gastronomía de Querétaro también se cuenta a través de costumbres que van más allá de las recetas. Una de…
En la comunidad de Boyé, municipio de Cadereyta de Montes, la barbacoa no es solamente un platillo: es una tradición…
Artesanías, gastronomía, música, cine y tradiciones de distintas regiones del país llegan a Querétaro con el Festival de Ciudades Mexicanas…
En el semidesierto queretano existe una cocina que se ha mantenido viva gracias a las familias que durante generaciones han…